Description
Le miso frais de riz complet est non pasteurisé et bio. Il s’agit du 1er miso certifié équitable du marché. A base de riz et de soja équitables cultivés en rotation dans des fermes agroécologiques paysannes au nord-est de la Thaïlande, Sisaket, il est issu d’une fermentation naturelle pendant 6 mois. Il est sans gluten, riche en protéines et source de fibres. Un miso savoureux va vous permettre de parfumer et assaisonner soupes, bouillons, vinaigrettes, marinades. Pot recyclable de 250 g. Produit vendu à l’unité.
