Description
Tuinkers zaaien:
1. Zaaien :
-
Zaaitijd: Van maart tot oktober, direct in de volle grond of in een pot. Strooi de zaden breedwerpig of in rijen met een onderlinge afstand van 10 cm. Zorg ervoor dat de grond tijdens de kiemperiode en daarna vochtig blijft.
-
Zaaidiepte: Zaai de zaden op de oppervlakte van de grond en bedek ze lichtjes.
-
Germination: De kieming is zeer snel en vindt binnen twee à drie dagen plaats bij een temperatuur van ongeveer 18°C. Zodra de zaden zijn gekiemd, dun de planten uit zodat er één plant per 15 cm overblijft.
2.Groeiomstandigheden :
- Licht : Geeft de voorkeur aan een lichte plek maar tolereert halfschaduw.
- Bodem : Vochtige en goed doorlatende grond.
- Water : Houd de grond constant vochtig.
3.Onderhoud :
- Uitdunnen : Niet nodig omdat tuinkers meestal dicht wordt gezaaid.
4.Oogst :
- Bladeren : Oogst de jonge scheuten wanneer ze 4 tot 6 cm hoog zijn.
5.Plagen en Ziekten :
- Plagen : Weinig gevoelig voor plagen.
- Ziekten : Zorg voor goede luchtcirculatie om schimmelziekten te voorkomen.
6.Gebruik :
- Culinaire : Perfect voor salades, broodjes en als garnering.
