Description
Envie d’un chou pour l’hiver ? Celui-ci est particulièrement résistant au froid, ce qui en fait un chou parfait pour une consommation hivernale. À planter aux mois d’avril à juin, ce chou est issu de l’agriculture biologique. Il est exempt de pesticides, vous pourrez ainsi avoir un potager naturel respectueux de l’environnement. Vous pourrez le récolter jusque dans l’hiver. En effet, la récolte peut commencer dès octobre et jusqu’au mois de janvier. Légume hivernal par excellence, ce chou à la saveur délicate se consomme très bien cru en salade ou cuit dans un bouillon ou une potée.
