Description
Le cerisier Bigarreau de la Saint Jean est une variété de culture facile qui résiste bien aux maladies. Sa floraison décorative relativement tardive en mars le protège en partie des gelées printanières. La fructification intervient dès le mois de juin. Les cerises Bigarreau de la Saint Jean sont de gros gabarit, fermes et sucrées. Très parfumées, elles sont idéales en fruits de table comme à cuire, en gâteau ou confiture.
