Description
Issu d’un affinage minimum de 18 mois, le parmesan DOP bio Casearia Di Sant’Anna révèle toute la richesse aromatique d’un grand fromage italien certifié biologique. Fabriqué à partir de lait bio selon un cahier des charges strict, il développe une texture ferme et légèrement granuleuse, caractéristique des parmesans de qualité. Son goût équilibré, à la fois fruité et subtilement salin, en fait un ingrédient incontournable pour sublimer de nombreuses recettes. Conditionné en barquette de 200 g, il est prêt à être râpé, découpé en copeaux légers ou dégusté tel quel. Il accompagne parfaitement les pâtes, les risottos, les légumes rôtis ou les salades, et peut aussi être servi en fin de repas avec un filet d’huile d’olive. Riche en protéines et naturellement savoureux, il apporte caractère et authenticité à vos plats. Conservez au réfrigérateur et refermez après ouverture.
