Description
Zaden van Savooikool uit Lorient
Een oud ras van late winterkool zeer winterhard. Grote, licht gewafelde, afgeplatte kop met een paarsgroene kleur. Zeer goede houdbaarheid en uitstekende smaak. Ideaal ras voor zuurkool.
Teelt
Zaaien onder beschutting van februari tot april bij minimaal 20°C of vanaf mei rechtstreeks in de moestuin. Uitplanten (6-8 bladeren) / uitdunnen tot 80cm x 80cm in een rijke en goed gedraineerde grond. Oogst in februari en maart. Houdt van volle zon tot gedeeltelijke schaduw. Geeft de voorkeur aan koelere gebieden.
Zorg en ziekte
Zeer goed bestand tegen kou.
Bij een aanval van koolvliegen die de wortels komen verslinden of als u kleine larven ziet, aarzel dan niet om te behandelen met Pur’Mel 3 purine verdund tot 25%.
Gevoelig voor slakken en bladluizen.
Nood aan extra water in geval van droogte.
Oogsten
Oogst in februari en maart.
Adviezen
Kool vereist rijke, goed gerookte grond en koele blootstelling. Veelvuldig water geven en schoffelen. Na een eerste uitzaai in een kwekerij kan het +/- 6 weken later op het veld worden uitgeplant wanneer de planten 10 tot 15 cm hoog zijn.
