Description
Composé de 5 poivres et faux poivres plus ou moins forts, ce mélange aromatique apporte du piquant grâce au poivre et de la douceur grâce aux baies roses. Les saveurs des poivres se marient parfaitement, créant une expérience gustative unique. Ce condiment s’accorde à merveille avec les viandes blanches, le fromage frais, le foie gras et le carpaccio de poisson. Ce mélange de 5 baies est issu de l’agriculture biologique et est composé à 100% d’ingrédients biologiques, provenant d’Asie. Les baies roses apportent une douceur subtile tandis que le poivre noir apporte une touche de piquant. Ce condiment confère également de nombreux bienfaits pour la digestion. Avec une valeur énergétique de seulement 6 kJ – 1 kcal pour 200 ml, il est idéal pour les personnes souhaitant surveiller leur apport calorique. Ses propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires offrent aussi de nombreux bienfaits pour la santé. Il apporte une touche de saveur sans alourdir votre repas. Grâce à sa qualité, il sublimera vos plats tout comme le ferait un poivre noir classique, mais en ajoutant une touche de couleur à votre assiette. Il est idéal dans un moulin pour créer des éclats de poivres, de baie et de piment intensément parfumés, en substitut de votre poivre habituel.
