Description
Que ce soit pour manger mieux, par plaisir de cuisiner, par gourmandise, ou les trois à la fois, les préparations maison sont inégalables. Pour tous ceux qui veulent préparer eux-mêmes leurs crèmes dessert et leurs yaourts végétaux, mais aussi leur beurre ou leurs fromages végétaux, cet ouvrage aux Éditions La Plage est une véritable mine de renseignements et d’astuces pour des recettes réussies. Le livre « Laits et yaourts végétaux » explore toutes les alternatives possibles au lait pour vous offrir un large éventail de recettes aussi naturelles que gourmandes, sans besoin de matériel spécialisé. Idéal pour les personnes allergiques au lactose, suivant un régime vegan ou souhaitant réduire leur cholestérol, le livre broché au format 178 x 225 mm écrit par Anne Brunner et illustré des photos de Myriam Gauthier-Moreau vous offre de nouveaux horizons culinaires.
